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人としてどうなんでし人としてどうなんでしょう？予約しておいて、当日来ない…しかも個室希望しておいて…アレルギーあるから内容変更までさせておいて…前日から仕込みし…
写真…下手ですね〜〜写真…下手ですね〜〜甘鯛…無事嫁ぎました〜〜自分自信、仕入れましたが 売る自信がなかったのですが。片身は、塩焼きに 片身は土鍋炊き込みご…
本日も、満員御礼です本日も、満員御礼です。少し疲れました…なんて言ってる場合じゃないですね…明日も満席…明日のおしぼりの準備して帰ります。ありがとうございました…
同級生が、高知で釣っ同級生が、高知で釣った のどぐろ〜〜こんなサイズ、絶対姫路には回って来ませんね〜〜一緒に行った人は1kgオーバーを釣ったらしいです…(＞人…
朝から良いお知らせが朝から良いお知らせが‼️セミ海老が🦐揚がったとの報告が…しかも３匹400g500g 700gと。400gと500gを買い付けしました。あと甘…
天然ぶりの雲丹しゃぶ天然ぶりの雲丹しゃぶ…(＞人＜;)本日のおまかせのお客様に。お帰りになる時に、お鍋…美味しかったわ〜〜とほんのり酔われて…嬉しい一言ですね。…
黒バイ貝‼️ 味見黒バイ貝‼️味見のつもりが…自分で言うのもなんですが…身よりも出汁が…いい感じです。
やばかったです…(＞やばかったです…(＞人＜;)昨日到着予定の岩牡蠣が到着せず。魚屋さんまさかの配達忘れ…まぁ、無事届きましたので良しとします。物は抜群に良いの…
朝からオードブルと寿朝からオードブルと寿司盛りを作り…ランチは、満席になり…夜は、歓迎会と還暦祝いの宴会〜〜還暦祝いのお客様は、舟盛りを追加して頂きありがとうご…
殻付きムラサキ雲丹〜殻付きムラサキ雲丹〜〜（＾Ｏ＾）このボリュームは…次の日、足が痛くなるかもしれませんね。すいません。今日のお客様は、すっぽん‼️久しぶりに捌…
