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いい感じに熟成が進んいい感じに熟成が進んでますね〜。タマカイ…熟成6日目22日からコースに使って行きます。
かる〜く働いてみませかる〜く働いてみませんか？忙しい時期も過ぎ…少しゆっくり営業になってくる時期に、開いてる時間のある方…少しだけ働きたい方…大歓迎です。洗い場…
タマカイ到着‼️ タマカイ到着‼️今回は、長崎の五島列島からの初の仕入れ‼️100kgの巨大ハタ系の魚‼️幻も幻…下手したらクエよりも高いです。台湾では「ハタ…
誰か、時間の止め方知誰か、時間の止め方知りませんか？家族のお祝い🥂に同窓会…村の集まりに…昼、夜共に満員御礼 感謝です。（＾Ｏ＾）ただ、明日も昼に法事やお食事…
台風で、魚無いですね台風で、魚無いですね〜〜しかもお盆で市場も休みになるのに…しかも、予約で忙しい… で、魚無いなら貝でもと…三重の桑名のハマグリ1個100gの…
おはようございます。おはようございます。台風も過ぎ、いい天気になりました。本日のランチ営業は、お弁当配達の為お休みさせていただきます。夜は、予約優先での営業です…
おはようございます😃おはようございます😃本日は、昨日と打って変わり夜は貸し切り営業となります。お料理、待っても大丈夫ですよ〜〜ってお客様なら少しお席ご用意できま…
鹿児島の本マグロ❣️鹿児島の本マグロ❣️熟成4日目… 美味い〜〜少し味見を…(´Д` )女将さん、隣で狙ってます。黒アワビ。今回は140g少し大きくしました。…
鹿児島の本マグロ、あ鹿児島の本マグロ、あがったみたいです。（＾Ｏ＾）今回は、66kg…まさかまさか…流石に１本買いはしてません‼️今回は、大トロ部分だけを買いま…
すいません。 メンテすいません。メンテナンスの為、本日臨時休業します。m(._.)m
