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炭焼きしたいんです…炭焼きしたいんです…すいません…良く聞いたら女将…愚痴ってます…音無で目で感じてください。(⌒▽⌒)天然の〜〜どこどこ産の鰻です〜〜何て言い…
すいません… 我慢すいません…我慢しきれませんでした。…こんな赤貝…一流お寿司屋さんで食べたら…目…飛びでますから…今日は、1日3回転…賄い以外で座る事もなく…
今日は、姫路にも良い今日は、姫路にも良い型の金目鯛が入ってました。1.93kg惜しい…赤貝… Bigですね〜〜300g超え…このsizeは、姫路ではお目にかか…
料理人を始めて24年料理人を始めて24年…こんなデカさの赤貝に出会った事がありません。(⌒▽⌒)Instagramで目にした赤貝の握り…いつか食べに行きたいと思…
❣️空とカニ🦀 ヒ❣️空とカニ🦀ヒラツメ蟹🦀ケジャン風に 和風出汁に漬け混んで…今日もよろしくお願いします。(⌒▽⌒)
速報です。(⌒▽⌒)速報です。(⌒▽⌒)明日は貝祭り🐚〜〜黒アワビ床ぶし石垣貝ホンビノス貝で…追加でヒラツメ蟹〜〜お造りに焼き物 鍋などいろいろ用意しますね…
天然岩もずくと小坊主天然岩もずくと小坊主…磯の香りが凄くする岩もずく。一口試食…綺麗な海を想像出来るくらいの磯の感じ…絹糸のような柔らかさ…海女さんが丁寧に手摘…
明日到着です。(⌒▽明日到着です。(⌒▽⌒)三重県熊野産 ミンククジラ🐳今回は、赤身。
長崎のノドグロ… 北長崎のノドグロ…北海道の雲丹…白子たっぷりのフグ…特大ホッキ貝…週末は、良い物たべて幸せ補給を…ご予約のお客様、お待ちしております。
