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2017/09/12 13:42
今日も三重から新鮮で
今日も三重から新鮮で美味しいお魚が届いてます。
16kgもある沖鰆‼️ 魚体がでかいので、脂のりも抜群❣️
藁焼きに炭火焼きに。
横縞の魚は、カゴカキダイ…煮付けが美味しい魚です。
尻尾の赤い鯵… アカムロアジ 鯖に似た感じの身質でなめろうやお造り炭焼きでどうぞ。
神経締め4kgの天然ヒラマサ‼️
この子は、少し寝かせてから使いますね。
もちろん桑名の天然ハマグリ特大サイズも入ってます。
(⌒▽⌒)
今週も、よろしくお願いします。m(_ _)m
