割烹　ともゑ　　KAPPO TOMOE

新しい器を…

有田焼で…

ご近所さんでは見る事のない器…

色んな角度から写真を撮りながら、どんな料理を盛り付けるかを考えるのが楽しいですね。

毎回来店されるお客様に、楽しんで頂けるように…

器が変われば料理の雰囲気も変わります。

見え方が変われば味の感じ方も変わります…

美味しい料理も、紙皿では…

器も料理の味付けの一部だと…

今日は、タラバガニと金目鯛が入荷します。

新しいお鍋で頂く金目鯛の雲丹しゃぶなどいかがですか…